lunedì 11 luglio 2011

TRUFFA NEI RISTORANTI




IN questo vademecum , evidenzieremo solo gli accorgimenti da seguire quando decidiamo di mangiare in un ristorante,pizzeria locanda ecc ecc.

questo per non ncorrere in dimenticanze dei gestori ,che potrebbero provocarci care conseguenze

:










per evitare truffe e raggiriè sufficiente stare attenti ad alcune semplici regole. Innanzitutto bisogna ricordarsi che il ristoratore ha l'obbligo di esporre il menù con i relativi prezzi delle singole portate, quindi prima di entrare nel locale è bene accertarsi dei reali costi. Il menù, inoltre, deve sempre essere chiesto, anche quando il ristoratore non lo consegna ed elenca lui i piatti del giorno. Bisogna poi verificare se le offerte sono presenti nel menù con i relativi prezzi e che ogni portata abbia accanto il prezzo.

Inoltre, che servizio, coperto, pane, o altri costi, possono essere decisi liberamente dal ristoratore, ma devono essere riportati nel menù, eccezion fatta per i ristoranti del Lazio, dove una legge regionale ne vieta l'addebito. I cibi surgelati, inoltre, devono essere sempre indicati sul menù,. Dal momento, infine, che i vini possono far lievitare il conto, è opportuno farsi portare la "Carta dei vini" in modo da poter vederne il costo.

na volta terminato il pasto è bene richiedere e farsi consegnare la ricevuta fiscale e verificare che i prezzi corrispondano a quelli riportati nel menù. La ricevuta fiscale deve essere sempre conservata, in quanto vale come prova di eventuali raggiri. Lasciare la mancia è cortesia, ma non obbligo.

l cliente deve poi ricordare di chiamare i vigili in caso di contestazione della ricevuta e che il ristoratore è responsabile degli oggetti lasciati in custodia e ne deve rispondere in caso di furto. Nel caso in cui, infine, il cliente voglia consumare una sola portata, anziché un intero pasto, deve essere libero di farlo e il ristoratore non può in alcun modo rifiutarsi di servire un solo piatto.

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